你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于乐山美食推荐最全攻略,乐山美食推荐这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
(相关资料图)
1、美食推荐~
2、A.乐山豆腐脑
3、麻、辣、酸、香、辣,涵盖方方面面,满足味蕾。
4、有峨眉豆腐脑,牛花豆腐脑,夹江豆腐脑。这几种有一字之差,味道却相差甚远。闹市区主要主张牛华派,这是一个地名,距离乐山大佛不到20公里。闹市区也有几家牛花豆腐脑,在街上一问就能找到。
5、脆皮豆腐脑是峨眉豆腐脑的代表,也有独特的蛋洗豆腐脑。夹江豆腐大致可以分为两种:鸡丝豆腐和蒸牛肉豆腐。牛花豆腐最有名的是鸡丝豆腐(不辣)或牛肉豆腐(辣)。
6、b .波波鸡
7、味道比较辣,看着很鲜艳,很开胃。属于凉菜,很多街边小吃店都有卖。听说最早出现是因为当时的工人工作辛苦,做饭不方便,所以带了吃的,把竹签串在一起,放在锅里煮。
8、锅里放了很多调料,然后麻辣烫就出现了。后来觉得夏天太热,就放凉了吃了,然后就有了化缘鸡,不只是鸡,还有一些蔬菜。
9、C.甜皮鸭
10、乐山人称之为“卤鸭”、“炸鸭”,是四川乐山知名的汉族传统小吃。皮脆味甜。据当地人推荐,最好吃的鸭子是纪六娘香皮鸭。现在开了几家分店。
11、王浩儿在之江路上有家嘉洲酒店,大门斜对面就有一家。
12、D.跷脚牛肉
13、说到牛肉,下面是一些在当地好评度排名前3的名店:
14、峨眉山市东新路66号金山口福
15、市中区嘉祥路7号冯三娘跷脚牛肉
16、伊老八跷脚牛肉市中区庆丰街202号
17、E.西坝豆腐
18、最后压轴的是来乐山必吃的西坝豆腐。据说你没吃过西坝豆腐,也没去过乐山。有人这样形容:“四川豆腐天下第一,西坝豆腐四川第一;白如玉,细如脂,差点用舌头吞了。”你不感动吗?
以上就是乐山美食推荐这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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