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倭瓜和南瓜是一个东东吗
来源: 南方养生网      时间:2023-06-15 03:46:22

南瓜和倭瓜是一个东西吗?

不一样,南瓜(学名:CucurbitamoschataDuchesne),别称为番瓜、北瓜等,葫芦科南瓜属植物,原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。其的果实可作肴馔,亦可代粮食,全株各部又供药用。南瓜是一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的,也可以泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、北方又称倭瓜,西葫芦(又称美洲南瓜)等在内的其他南瓜属栽培种。其中前者因产地叫法各异,台湾话称为金瓜,原产于北美洲。按颜色分可以分为橙色、橙红色、黄色、白色、双色混合等。南瓜果实有圆、扁圆、长圆、纺锤形或葫芦形,先端多凹陷,表面光滑或有瘤状突起和纵沟,成熟后有白霜。种皮灰白色或茶褐色,边缘明显粗糙。肉厚,黄白色,老熟后有特殊香气,味甜而面。种子扁,嫩瓜可作蔬菜,是夏秋季的瓜菜之一,味甘适口。老瓜作饲料或代糖,不少地方称之为“饭瓜”。种子可炒食或入药。南瓜为一年生双子叶草本植物,能爬蔓,茎的横断面呈五角形。叶子呈心脏形,花黄色,果实一般扁圆形或梨形,嫩时绿色,成熟时赤褐色果实可做蔬菜,种子可以吃。

南瓜和倭瓜是一个东西吗?


(资料图片仅供参考)

中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准

蔬 菜 名 称 GB 8854-88

第38项 南瓜 番瓜,窝瓜,倭瓜,中国南瓜

南瓜就是倭瓜 形状不一样而已

南瓜和倭瓜是一样吗

南瓜和倭瓜是一样,南瓜又称倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜和北瓜。南瓜是一年生蔓生草本植物,果实有圆形、扁圆形、长圆形、纺锤形或 葫芦形。表面光滑或有瘤状突起和纵沟,成熟后有白霜。老熟后有特殊香气,味甜而面。嫩瓜可作蔬菜,是夏秋季的瓜菜之一,味甘适口。

对于南瓜,相信大家肯定一点也不会陌生吧,这是一种营养丰富并且非常常见的食物。南瓜有多种做法,可以做成名贵的蟹黄南瓜,还可以随便弄个小炒南瓜,或者煮个南瓜粥。和南瓜相似的还有倭瓜,很多人不知道南瓜和倭瓜的区别在哪儿,下面就来看看。

南瓜和倭瓜是没有区别的,因为它们是同一种植物,倭瓜是南瓜的别名。为为什么南瓜又叫倭瓜呢?是因为南瓜传入中国有多条路径,但以广东、福建、浙江为最早。国人初期误以为南瓜来自日本,故名之为“倭瓜”。

倭瓜是南瓜吗

倭瓜(学名:Cucurbita moschata)是葫芦科南瓜属的植物。因产地叫法各异,又名麦瓜、番瓜、南瓜、金冬瓜,原产于北美洲。倭瓜在中国各地都有栽种,日本则以北海道为大量种植。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜。在西方倭瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。瓜子可以做零食。

南瓜和方瓜是一个东西吗

方瓜,有的地方叫南瓜、西葫芦。北方的长南瓜,叫方瓜,所以它们的区别主要是形态上有所不同,但是其实是一种物种,只是抵御的叫法不同,其次就是形状不同,但是本质上都是葫芦科属的南瓜。

方瓜中的葡萄糖含量比较高,而人体日常活动所消耗的能量都是由葡萄糖等碳水化合物提供的,所以食用方瓜可以维持日常活动所需的能量。

方瓜里面含有众多人体所需的氨基酸,例如瓜氨酸、天门冬酸、精氨酸等,这些氨基酸的含量比较高,可以为人体起到补充日常所需的营养的作用。

方瓜还含有维生素C、维生素E等维生素,无论是增强抵抗力、美容肌肤等,都具有重要的作用,经常食用,对身体健康大有裨益。

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倭瓜和南瓜是一样的东西吗

倭瓜,其实就是南瓜,这两者是同一样东西,只是在南方大家习惯称之为南瓜,而在东北地区大家习惯称之为倭瓜,在山东等地区大家习惯称之为番瓜,在河北等地区称之为北瓜。南瓜在我国很多地区都有种植,可以作为菜肴食用,也可以作为主食食用。1.南瓜当中含有非常丰富的维生素和果胶成分,尤其是其中含有的果胶成分是具有非常好的吸附性的,能够消除人体当中的一些毒素,比如说对于重金属可以起到一定的解毒作用。同时,果胶还具有保护胃肠道的功能,能够帮助我们更好地消化和吸收。2.南瓜当中含有大量的锌元素,这种元素与人体当中的蛋白质结合,是可以产生一种对人体的生长发育非常重要的物质的。3.在南瓜当中含有非常丰富的色氨酸,这种成分可以有效的缓解紧张感,改善心情,同时也有助于睡眠。4.南瓜当中含有大量的维生素e和胡萝卜素,这些元素都可以起到一定的抗氧化的作用,因此经常吃南瓜的话,可以起到一定的延缓衰老的效果。南瓜当中含有非常丰富的钙元素和钾元素,同时其中的钠元素是比较低的,所以能够一定的补钙哦,对身体骨骼非常好。

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